Gin News in Mixology 6/2008

Heute kam (die Printausgabe von) Mixology 6/2008 mit folgenden Gin-News an:

• Finsbury 47 Platinum in neuer Flasche (nun kantig statt rund - so wie das Plymouth schon gemacht hat), Borco wird wissen ob das Not tut...
  
  
• Jensen Bermondsey Gin vom in London Bermondsey lebenden dänischen IT Spezialisten Christian Jensen. Nur in sehr kleiner Stückzahl hergestellt, gibt es von selbigen auch einen Old Tom Gin, allerdings beide (noch) nicht in Deutschland - immerhin aber in Europa bei The Whisky Exchange.
  Ein detaillierter Review steht noch aus, von Jay gibt es eine kurze Einschätzung wie er sich mit Tonic macht.
  Nur am Rande: auch die Flaschen von Jensen haben eine quadratisch, eckige Grundform mit angenehm gerundeten Kanten. Die Old Tom Flasche ist zudem gefrostet und macht alleine dadurch mächtig was her.
  
  
• Beefeater 24 von Chivas Brothers (das ist die Gin-Abteilung von Pernod Ricard) kam Ende Oktober in UK auf den Markt und ist bis jetzt auch nur dort zu beziehen.
  Eine Rezension gibt es schon bei Oh Gosh und in kürze sicher auch bei Gin-Lovers.
  Auf der eigenen Webseite gibt es die Flasche und ein paar Zusatzinformationen zu sehen. Extra zu erwähnen sind noch die gold(!)gefasst "24" und der roten Boden der (eckigen) Flasche, der bei Beleuchtung von unten eindrucksvoll die Flasche illuminiert.
  
  Update vom 17.12.2008: Drinkology hat ihn als erste in Deutschland auch im Angebot
  

Gin Neuigkeiten: Sloe Gin von TBT und Cadenhead's

Zwei Sloe Gin (Newsletter-) Ankündigungen gab es die letzten Tage:

1. Cadenhead's Sloe Gin mit 46,0 Vol%(!): erhältlich für 26€ in der 0,7L Flasche bei Nature Of Spirit Experience (The NOSE).
   Mit folgendem (Marekting-) Text wird er angepriesen:
   Der kräftige Gin Geschmack paart sich wunderbar mit dem herb-fruchtigen
   Aroma der Schlehe. Ein Barkeeper von einem renommierten Luxushotel hat ihn
   bereits probiert und findet ihn bemerkenswert gut. Mal sehen was sich daraus
   alles zaubern lässt, auf jeden Fall ist er auch pur sehr gut trinkbar.
   Interessanterweise gibt es nirgendwo anders Hinweise auf diesen Sloe Gin, auch nicht auf der Seite www.cadenhead-berlin.de - welche auch von The NOSE ist.
   



2. Drinkology informiert über die Verfügbarkeit ihres The Bitter Truth - Sloeberry BlueGin 2008
   Die Flasche mit 0,5L Inhalt gibt es für 27,90€ bei 28% Vol, geholfen bei der Herstellung hat Herr Reisetbauer aus Österreich - sonst bekannt für seinen Vintage Blue Gin.
   TBT benutzt folgende Zu- und Aussagen um ihre Kreation zu positionieren:
   Ein Fruchtgin, der auf hochwertigem Wacholderdestillat basiert und der in einem aufwendigem und mehrmonatigem Prozess mit den feinen Aromen vollreifer Schlehdornfrüchte aromatisiert wurde. Bei der Produktion wurde Wert auf größtmögliche Authentizität gelegt und es wurde auf jede Zugabe von aromaverfälschender Zugaben und Farbstoffe verzichtet. Genießen Sie diesen Ausnahme - Gin pur oder als Basis eines Gin & Tonics und entdecken Sie Gin wie Sie ihn bislang nicht kannten.
   

Was steht aus? Ein Übersicht über alle verfügbaren Sloe Gins...

Gin aus der Pappe mit Zapfhahn

Gerade bei ebay ausgelaufen: 2 Liter The Duke`s Royal London Dry Gin 40 % Vol. Bag in Box

Bag in Box: Geschmacksneutraler, lebensmittelechter Folienbeutel mit integriertem Zapfhahn in Papp-Umverpackung

Wow - aber immerhin 40% Vol., das erschien ja sogar schon Premium-Anbieter für ausreichend...
Zum Gin selber sind leider keine Infos zu bekommen (wer weiss mehr?). Ich hätte ja mitgesteigert nur um zu verkosten, aber gleich 2 Liter? So ist die Pappe für 5,50€ (und nur 4,50€ für Versand) weggegangen.

StGermanMartini

So eine richtig leckere Martini-Variation mit einem Old Tom Gin:

- 3 cl Dorchester Old Tom
- 1,5 cl St. Germain
- 1 cl Rose's Lime Juice
- 0,4 cl frische Limette
- 1 dash TBT Organge Bitter
- mit Orangenschale abspritzen

St.German Holunderblütenlikör passt perfekt zu Gin, und mit einem süsslichen Old Tom ist dieser Martini sogar für Gin-Anfänger richtig süffig.
Vom frischen Limettensaft sollte nicht mehr ran, weil der Drink ansonsten zu sauer wird und auf keinen Fall weggelassen werden darf der Dash (TBT) Orange Bitter!
Zum exklusiven Dorchester Old Tom aus UK gibts bei Gin-Lovers einen Beitrag.