So eine richtig leckere Martini-Variation mit einem Old Tom Gin:
- 3 cl Dorchester Old Tom
- 1,5 cl St. Germain
- 1 cl Rose's Lime Juice
- 0,4 cl frische Limette
- 1 dash TBT Organge Bitter
- mit Orangenschale abspritzen
St.German Holunderblütenlikör passt perfekt zu Gin, und mit einem süsslichen Old Tom ist dieser Martini sogar für Gin-Anfänger richtig süffig.
Vom frischen Limettensaft sollte nicht mehr ran, weil der Drink ansonsten zu sauer wird und auf keinen Fall weggelassen werden darf der Dash (TBT) Orange Bitter!
Zum exklusiven Dorchester Old Tom aus UK gibts bei Gin-Lovers einen Beitrag.
